سلام دوستان عزیزم رسپی کاپ کیک براتون آوردم که بوی عطرش عالیه وطعمش بی نظیره بافت پوک تودهن آب میشه توصیه میکنم حتما درست کنید


کیک هل وگلاب

آرد دولیوان
روغن مایع نصف لیوان
شکر یک ونیم شکر
بکینگ پودر یک ق م
هل یک ق چ
شیر یا ماست. یک لیوان
تخم مرغ. سه عدد
زعفران غلیظ ۲ق غ
گلاب ۲ق غ

ابتدا فر را بادمای ۲۰۰درجه روشن کنید
تخم مرغ وهل و شکر رو ب مدت ۵ دقیقه با همزن می‌زنیم تا کاملا روشن بشه
سپس زعفران وشیررو اضافه میکنیم ودرمرحله بعد روغن وگلاب را اضافه کنید و دوباره یک دقیقه مخلوط کنید
وآخر کار آردوبکینگ پودر را ک سه بار الک کردیم رو در سه مرحله اضافه میکنیم وبا لیسک مواد رو خوب باهم مخلوط کنید ودرقالب بریزید ب مدت ۳۰ دقیقه خودتون چک کنید پخته شد بیرون بیارید ونوش جان کنید